UMKM Rahasio Emak merupakan sebuah inspirasi di dunia kuliner Indonesia yang didirikan oleh Widia Villani pada tahun 2020. Sejak awal berdirinya, Rahasio Emak telah menunjukkan komitmennya terhadap inovasi dan kualitas, terutama dengan mengusung produk Pempek berbahan dasar daging ikan tenggiri yang terkenal dengan rasa khas dan kandungan gizinya yang tinggi.
Kelebihan Produk Rahasio Emak
- Bahan Berkualitas Premium
Produk-produk yang ditawarkan oleh Rahasio Emak dibuat dengan menggunakan daging ikan tenggiri yang merupakan salah satu bahan baku unggulan. Ikan tenggiri tidak hanya dikenal karena teksturnya yang lembut dan rasa yang khas, tetapi juga kaya akan protein dan omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan, terutama kesehatan jantung. Penggunaan bahan-bahan premium ini menjamin bahwa setiap produk yang dihasilkan memiliki cita rasa yang konsisten dan berkualitas tinggi. - Keamanan Produk Terjamin dengan Uji BPOM
Dalam upaya menjaga standar keamanan pangan, Rahasio Emak telah melaksanakan uji BPOM untuk memastikan bahwa setiap produknya memenuhi persyaratan kualitas dan higienis yang ditetapkan oleh badan regulasi. Hal ini memberikan jaminan kepada konsumen bahwa produk yang mereka konsumsi aman dan telah melewati berbagai pengujian yang ketat. - Sertifikasi Halal MUI
Kepatuhan terhadap standar halal menjadi prioritas utama bagi Rahasio Emak. Dengan telah diperolehnya sertifikasi Halal dari MUI, produk-produk yang dihasilkan tidak hanya aman dikonsumsi oleh masyarakat luas, tetapi juga sesuai dengan prinsip-prinsip kehalalan yang menjadi kebutuhan penting bagi sebagian besar konsumen di Indonesia.
Inovasi dan Kontribusi terhadap Ekonomi Lokal
Selain tiga kelebihan utama di atas, Rahasio Emak juga menunjukkan dedikasinya dalam mengembangkan produk melalui inovasi dan riset yang terus menerus. Pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi dan penerapan proses produksi yang modern telah menghasilkan produk yang tidak hanya enak, tetapi juga bergizi. Keberhasilan UMKM ini turut memberikan dampak positif terhadap perekonomian lokal, dengan membuka lapangan kerja dan mendorong pemberdayaan masyarakat di sekitarnya.
Widia Villani, sebagai pendiri dan visioner di balik brand ini, terus berupaya untuk mengembangkan varian produk yang dapat menjawab selera pasar yang dinamis. Pendekatan kreatif dan inovatif yang diterapkannya menjadikan Rahasio Emak sebagai salah satu pionir dalam menghadirkan makanan olahan berbasis ikan tenggiri yang berkualitas tinggi. Selain menjaga kualitas produk, Widia juga memastikan bahwa setiap aspek bisnis—mulai dari pengemasan hingga distribusi—diatur dengan standar profesional, sehingga produk tetap segar dan terjaga mutu kualitasnya hingga sampai ke tangan konsumen.